宋代的城市與花卉

송대 도시와 화훼업 向 群 관련 연구에 따르면 중국 화훼식물의 인공적 재배는 지금으로부터 7천년 이전부터 시작되었다고 한다. 그러나 수당대까지는 단순 관상용 화훼의 품종이 적었을 뿐만 아니라 전업화와 상품화도 이루어지지 않았다. 작약, 국화, 연화 등 흔하던 화훼들도 주로 약용으로 사용되어 왔다. 이러한 상황은 당대에 변화되었다. 수도 장안에서 전문적인 꽃 시장(花市)이 등장하고 모란 등 화훼업이 발달하기 시작했다. 모란은 개원(開元) 말년 장안에서 재배되기 시작하여 장안 전역으로 신속히 퍼져나갔고, 원화(元和) 년간에는 낙양으로 까지 확산되었으며, 이후 개봉, 사천, 오월 등지로 확산되어 나갔으나 여전히 사치성 소비에 속하였다. 당송대의 사회 변천과 도시 구조의 변모에 따른 도시 인구의 급증, 신흥 시민계층의 확대 및 문인 사대부층의 문화관념상의 변화로 말미암아 전통적으로 귀족적 사치 영역이었던 화훼업이 시장 수요의 증대를 맞게 되어 크게 발전하게 되었다. 송대 화훼업 상품 생산의 중심을 이룬 곳은 낙양이었다. 이후 송대 강남 경제의 발전을 통해 항주·소주를 중심으로 하는 양절 지역이 화훼업의 중심지로 급부상하게 되었고. 화훼산업이 복건 광동 및 사천으로도 확산되었다. 이 때 화훼 상품의 거래는 이미 송대 도시 상업에서 새로 약진한 요소였으며, 화훼 상품의 원거리 무역은 화훼업의 지속적인 발전을 가능하게 했다. 이를 통해 볼 때 당송시기의 사회 형태와 도시구조와 기능의 변화가 전통적 화훼업이 새로운 영업 형식을 취하게 만든 주요 배경이었음을 알 수 있다. 또한 전통적으로 생활필수품이 아니었던 화훼상품의 대량 시장 진출이 중세적 도시 생활 양식과 문화에 대대적인 변화를 가져왔음도 주목해야 할 것이다. 본고에서는 이상에 근거하여 화훼업의 흥기가 송대 도시 생활과 도시 문화에 미친 영향에 대하여 검토하고, 이를 통해 송대 도시가 당송변혁기에 어떤 의미를 갖는지를 규명하였다. 당대까지 화훼 소비는 사치품의 범위에 속하였다. 그러나 송대에 이르러 당대까지 귀히 여기던 꽃들이 널리 보급됨으로써 더 이상 사치품으로서가 아니라 도시에서 널리 거래되는 품목으로 바뀌었다. 이와 더불어 송대 문인들의 화초류에 대한 가치관도 바뀌어, 대량의 화보(花譜), 병보(甁譜) 등 화초 감상과 재배기술서들이 잇달아 나오게 되었다. 이러한 사회적 분위기 속에서 송대 도시와 사회생활에서 변화가 일어났다. 지금까지 송대 화훼업의 흥기와 도시민의 생활방식, 도시 상업과의 관계를 주로 살폈으나 송대 지역사회가 정치, 경제, 문화 등 제 방면의 불균형을 보이고 있었음을 감안하여 향후 특정 지역 범위에서의 도시를 중점 연구할 필요가 있을 것으로 생각한다. 또한 비교도시사회학적 관점에서 개별 도시 단위로 구체적으로 사례연구를 하여 서로 다른 지역, 서로 다른 규모의 도시 생태 및 그로 말미암아 형성된 도시 공간의 구조와 기능이 화훼상업 유통체계에 미친 영향과 작용 및 화훼소비가 사회 각 계층에 미친 영향과 의의를 고찰할 필요도 있을 것이다.