Artemisia princeps var. orientalis의 잎, 줄기, 뿌리부위에 대한메탄올 추출물의 항산화 및 자외선 흡수능 비교
Comparison of Anti-oxidative and UV Absorption Abilities of Methanolic Extracts from Leaves, Stem, and Roots of Artemisia princeps var. orientalis
0
조회
0
다운로드
2
인용
0
참고문헌
키워드
초록
국내 경기도 김포에서 야생하는 쑥의 부위별 메탄올 추출물의 수율은 잎(9.0%)¤줄기(7.5%)¤뿌리(5.0%)의 순으로 나타났다. 잎과 줄기의 경우 엽록소로 추정되는 물질로인해 초록색을 보였는데, 잎이 줄기에 비해 더 강하게 나타났다. DPPH를 이용한 프리라디칼소거 활성을 비교한 결과잎¤뿌리¤줄기 순으로 나타났다. 이는 잎에 폴리페놀이 더많이 함유되었기 때문으로 생각되어 진다. UV/VIS스펙트럼에서도 마찬가지 결과를 보였다. 이러한 엽록소는 저온에서석출되기 때문에 저온 숙성시켜 제거할 필요가 있을 것이다. 쑥의 추출 부위별 자외선 흡수능은 잎¤줄기¤뿌리의순으로 뿌리가 가장 낮았다. 잎은 광합성에 참여하기 때문에 뿌리에 비해 상대적으로 높은 자외선 흡수능 보인 것으로 여겨진다. 본 연구를 통해 국내 김포산 야생 쑥의 잎에 항산화 및자외선 흡수능이 좋은 것으로 나왔으며, 이러한 결과를 통해서 쑥의 잎을 항산화 및 자외선 흡수를 위한 화장품에 응용할 수 있는 기초 자료로 활용할 수 있을 것으로 사료된다.
Abstract
This experimental study reported the effects of the methanolic extracts from leaves, stems, and roots of Artemisia princepsvar. orientalis from Kimpo, Gyunggi-do province (Korea). The total yields were 9.0, 7.5, and 5.0%, respectively. Thescavenging acticity of methanolic extracts from different parts on DPPH was raised with increasing concentration, andthe extract from leaf showed the highest free radical scavenging activity as well as UV-A absorption ability.
참고문헌 (12)
- Aniya Y, "Antioxidant and hepatoprotective actions of the medicinal herb Artemisia campestris from the Okinawa Islands", Biol Pharm Bull, 23, pp.309~312 (2000)
- Blois MA, "Antioxidant determination by the use of a stable free radical", Nature, 181, pp.1199~1200 (1958)
- Cho YH, "Essential oil composition and antibacterial activity of Artemisia capillaris, Artemisia argyi, and Artemisia princeps", Kor J Int’l Agri, 13, pp.313~320 (2001)
- 최귀남, "분말녹차 추출물의 항산화 활성에 미치는 수분활성도 및 저장온도의 효과", 한국식품저장유통학회지, 16(3), pp.333~341 (2009), 한국식품저장유통학회
- Choi YM, "The antioxidant activities of Artemisia spp. collections", Korean J Crop Sci, 51, pp.209~214 (2006)
- Ji LL, "Antioxidant enzyme response to exercise and aging", Med Sci Sport Exercise, 25, pp.225~231 (1993)
- Jorge FSF, "Flavonoids from Artemisia annua L. as antioxidants and their potential synergism with artemisinin against malaria and cancer", Molecules, 15, pp.3135~3170 (2010)
- 정미정, "인진쑥 추출물의 항산화 및 항암 활성", 생약학회지, 39(3), pp.194~198 (2008), 한국생약학회
- 강상모, "국화류 추출물의 항산화 및 멜라닌 생성 억제 활성", Applied Biological Chemistry, 51(4), pp.321~328 (2008), 한국응용생명화학회
- Kim DO, "Antioxidant capacity of phenolic phytochemical from various cultivars of plums", Food Chem, 81, pp.321~326 (2003)
- Kim JO, "Antimutagenic effect of the major volatile compounds identified from mugwort leaves", J Korean Soc Food Nutr, 21, pp.308~313 (1992)
- Kim YS, "Volatile flavor compounds from raw mugwort leaves and parched mugwort tea", J Korean Soc Food Nutr, 23, pp.261~267 (1994)