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전자상거래를 활용한 한국 식품의 중국 수출 활성화 방안 연구

A Study on Strategy for Facilitating Exports of Korean Food to China through E-Commerce

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연구목적: 본고의 목적은 최근 급성장하고 있는 중국 온라인 식품시장의 실태를 파악하고, 전자상거래를 활용한 한국 식품의 중국 수출 활성화 방안을 모색해 보는 데 있다. 이를 위해 중국의 전자상거래 현황 및 관련 정책의 변화 과정을 간략히 살펴본 뒤, 중국의 온라인 식품시장 실태를 파악하는 데 초점을 맞췄다. 논문구성/논리: 본고의 구성은 다음과 같다. 제2장에서는 중국 내 전자상거래 현황 및 그 특징을 살펴보고 전자상거래 관련 정책의 변천과정을 개관한다. 제3장에서는 최근 중국 전자상거래 시장에서 큰 폭의 성장세를 보이는 온라인 식품시장 현황을 개관한 후, 한국 식품의 전자상거래를 통한 대중 수출의 실태를 파악한다. 제4장에서는 앞장의 내용을 근거로 전자상거래를 통한 한국 식품의 중국 수출 활성화 방안을 제시한다. 마지막으로 제5장에서는 이상의 내용을 요약 정리한다. 결과: 한국 식품의 대중 온라인 수출에 있어서 롯데, 해태 등 대기업 브랜드 제품이 좋은 이미지를 형성하고 있으나, 취급상품의 종류가 그리 많지 않아 인지도는 낮은 편이다. 게다가 taobo.com, t-mall.com 등 온라인 쇼핑몰은 입점기업이 독립점포를 직접 운영하는 시스템으로, 보증금·사용료·수수료 등 운영비용 부담이 커서 중소업체 스스로가 중국 온라인 시장에 진출하기 어려운 실정이다. 이런 상황에서 한국 식품의 대중 온라인 수출 활성화를 위한 방안으로 중국 주요 온라인 쇼핑몰을 통한 수출, 국내 대형유통업체 활용, 역직구 사이트 및 소셜커머스 활용, 대금결제방식 다양화, aT 청도 수출물류센터와 현지 공동물류센터와의 유기적 연결 등을 제시하였다. 독창성/가치: 본 연구는 중국의 온라인 식품시장의 특성 및 변화 추세를 파악함으로써 향후 한국 기업의 중국 온라인 식품시장 진출 시 기초자료로 활용될 수 있다.

Abstract

Purpose: This study investigates the Chinese online grocery-shopping market, and builds a strategy to increase the volume of Korean food exports to China through e-commerce. The study primarily focuses on identifying Chinese e-commerce trends, related government policy changes, the status of the online grocery shopping market, and a future direction for export improvement. Composition: This study is constructed with five chapters, including an introduction in the first chapter. The second chapter discusses e-commerce trends and related Chinese government policy changes. The third chapter describes the market growth trends of China’s online grocery shopping market, and the status of Korean food exports through e-commerce. The fourth chapter notes a suggested strategy to boost e-commerce export volume to China. Finally, the last chapter describes key summaries. Findings: Korean food brands have built a positive image in the Chinese e-commerce market. However, the types of Korean foods sold in Chinese online shopping malls is limited; therefore, their reception in the Chinese online market is relatively low. Chinese online shopping malls, such as T-mall and Taobao, manage their sites with independent shop-in-shop operators. Thus, operating costs, in terms of high deposit money, usage costs, and guarantees are high, and entering this market is a substantial burden to small- to medium-sized firms. This study suggested to solve this problem by utilizing Korean conglomerates’ online malls, and social commerce and direct shopping sites, which support Chinese C/S services. Additionally, this study maintained that diverse payment tools should be equipped in online sites, linking logistics services with an aT Qingdao export logistics center and local group logistics departments. Originality/Value: This study might act as an important reference for firms entering into the Chinese market for the first time by providing current Chinese online grocery characteristics and changing trends.

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