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전통농업기술의 현대적 활용 가치 - 고농서의 전통지식을 중심으로 -

The valuation of traditional agricultural technology for modern utilization－Focusing on traditional knowledge in old agriculture book－

문효연|김수지|정명철
남도민속학회|2016.12|남도민속연구|제33호|pp. 207-238|DOI 10.23134/nf.2016.33.008

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가치델파이Delphiutilizationtraditional knowledge활용전통지식valuation전통농업기술고농서traditional agriculture technologyold agriculture book

초록

친환경농업에 대한 관심이 높아지면서 오랜 시간에 걸쳐 형성된 전통농업기술이 주목받고 있다. 농업생물다양성을 지속적으로 증진하면서 농산물의 안전성을 확보할 수 있는 대안의 농업기술로 인정받고 있는 것이다. 본 연구에서는 델파이(Delphi) 기법을 이용하여 현대적으로 활용이 가능한 전통농업기술을 선발하고 그 가치를 평가하였다. 델파이조사에 앞서 15세기부터 19세기까지의 조선시대 고농서에 수록된 전통농업기술을 분석하여 유형별로 정리한 『고농서의 현대적 활용을 위한 온고이지신(溫故而知新)』 1~10권을 문헌고찰 자료로 선정하여 현대적으로 활용 가능한 전통농업기술 96건을 1차적으로 선발하였으며, 현대적 활용 가치를 평가하기 위해 학계, 연구, 지도 등 농업 분야의 전문가 20인에게 3회에 걸친 델파이조사를 진행하였다. 이를 통해 우선순위에 따라 작부체계(作付體系), 골각회(骨殼灰)의 선택제초성(選擇除草性), 수조비(水藻肥), 겨거름과 분강수비(粉糠水肥), 채소 벌레 방제, 똥오줌에 대한 과학적 이해, 녹비작물, 과일나무 벌레 방제, 새삼(菟絲) 방제, 콩류 최소경운재배 등 현대적으로 활용 가치가 높은 전통농업기술 10건을 최종적으로 선발하였다. 본 연구의 결과는 고농서에 수록된 전통농업기술 중 우선적으로 유용성과 과학성을 규명하기 위한 실증 대상 농법으로 활용될 수 있을 것으로 판단되며, 이를 토대로 실증연구를 추진하여 현대적 도입이 가능한 농업기술을 개발하여 영농현장에 보급할 수 있을 것으로 사료된다. 더 나아가 우리나라 전통농업기술 DB구축에 활용될 수 있고, 유용성과 과학성이 규명된 전통농업기술을 국제사회에 공표하여 나고야의정서에 따른 이익 공유와 국제적 지식재산권 분쟁에 대비하는 자료로도 활용될 수 있을 것으로 기대된다.

Abstract

s growing interest in eco-friendly agriculture, traditional agriculture technology that had been formed for long time has attracted attention. It has been recognized as alternative agricultural technology that could secure food safety along with improving agrobiodiversity continuously. In this study, traditional agriculture technology for modern utilization was selected using Delphi method and its value was evaluated. Prior to Delphi survey, total 10 volumes of Ongoyijisin for modern utilization of old agriculture book were selected as literature data. The books are classified by category after analyzing traditional agriculture technologies written in old agriculture books of Joseon Dynasty era from 15C to 19C. 96 items of traditional agricultural technologies for modern utilization were chosen at first. Delphi survey was implemented 3 times to 20 experts who work in academia, research and instruction, etc. Through this, we selected total 10 of traditional agriculture technologies as priority, which are of great value neoterically. The results of this study are expected to be able to be used as a empirical target farming to identify utility and scientific efficiency firstly among the traditional agriculture technologies. Based on this, to implement empirical research leads to develop agriculture technologies for modern utilization. Therefore, it is believed to be able to apply to agricultural field. Furthermore, korean traditional agriculture technologies could be used to accumulate DB. Identified traditional agricultural technologies would be announced to international community. It should also be used as references to prepare for benefit-sharing and dispute on international intellectual property under Nagoya Protocol.

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