중동 수출용 떡볶이 패키지디자인 개발 사례 연구- 코코 누들 누들 떡볶이를 중심으로 -
A Case Study on the Development of Tteokbokki Packaging Design for Export to the Middle East- Focusing on Koco Noodle Noodle Tteokbokki -
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초록
최근 소비시장에서 시각적 차별성과 정보 전달성이 결합된 패키지디자인은 브랜드 이미지 및 소비자 선호도 결정에 유의미한 영향을 미친다. 본 연구는 한류 콘텐츠 확산과 HMR 시장의 성장에 따라 중동 진출을 목표로 개발된 ‘코코 누들 누들 떡볶이’ 수출용 패키지디자인 전 과정을 사례로 분석하고, 대상 문화에 적합한 디자인 전략과 한국이미지 활용 방안을 도출하는 것을 목적으로 한다. 이를 위해 문헌 고찰, 경쟁사 및 키워드 분석을 통해 ‘한국인의 소울 푸드’라는 핵심 콘셉트를 도출한 후 6가지 시안을 제안하였다. 설문조사 결과 A-1안이 최종 선정되었으나, 한국이미지 항목이 낮아 보완이 필요했다. 이에 한글 로고타입, 한복 입은 여성 일러스트 등을 적용한 보완안을 개발하여 최종안을 확정하였다. 본 연구는 한국이미지가 브랜드 인지도 및 소비자 선호도에 긍정적 영향을 미침을 실증적으로 입증하였다. 또한 문화적 상징 요소의 구체화가 수출 대상국 소비자와의 정서적 연결을 강화하는 데 효과적임을 보여준다. 특히, 정체성 있는 시각 요소의 조화로운 배치는 제품에 대한 신뢰감 형성에도 기여하였다. 본 연구가 제시한 중동 수출용 패키지디자인 개발 과정과 한국이미지 활용 가이드라인은 K-Food 현장에서 즉시 활용 가능한 실천적 가치를 가지며, 향후 글로벌 시장 진출 전략 수립에 기초 자료로 활용되기를 기대한다.
Abstract
In the recent consumer market, package design that combines visual differentiation and information delivery has a significant influence on brand image and consumer preference decisions. The purpose of this study is to analyze the entire process of package design for export of 'Coco Noodle Tteokbokki' developed with the aim of entering the Middle East with the spread of Hallyu contents and the growth of the HMR market as an example, and to derive design strategies and ways to utilize Korean images suitable for the target culture. To this end, six proposals were proposed after deriving the core concept of 'Korean soul food' through literature review, competitors, and keyword analysis. As a result of the survey, A-1 was finally selected, but the Korean image item was low, so it needed to be supplemented. Accordingly, a supplementary plan was developed that applied the Korean logo type and illustration of women wearing hanbok and the final draft was confirmed. This study empirically proved that the Korean image had a positive effect on brand awareness and consumer preference. In addition, it shows that the materialization of cultural symbols is effective in strengthening emotional connections with consumers in export destinations. In particular, the harmonious arrangement of identifying visual elements also contributed to the formation of trust in the product. The Middle East export package design development process and Korean image utilization guidelines presented by this study have practical value that can be used immediately at the K-Food site and are expected to be used as basic data for establishing strategies for entering the global market in the future.