대학생의 건강기능식품 섭취의 신뢰정도에 영향을 미치는 요인
Factors affecting the level of confidence in the intake of health functional foods in University students
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초록
본 연구의 목적은 건강기능식품을 섭취하는 대학생의 기대효과, 만족도, 신뢰 정도 간의 관계를 파악하고 건강기능식품 섭취에 대한 신뢰 정도에 영향을 미치는 요인을 분석하기 위한 연구이다. 자료수집 기간은 2016년 09월 1일부터 한달 간이며 건강기능식품을 섭취하고 있는 대학생 225명을 대상으로 질문지를 이용하여 자료를 조사하였다. IBMSPSS/WIN 22.0프로그램을 이용하여 빈도분석, t-test, ANOVA. Pearson correlation coefficient, stepwise regression으로 분석하였다. 연구 결과 대상자의 건강기능식품 섭취에 대한 기대효과, 신뢰 정도, 섭취만족도는 기대효과와 신뢰 정도(r=0.583, p<.001), 신뢰 정도와 섭취만족도(r=0.702, p<.001), 기대효과와 섭취만족도(r=0.146, p=.029)간의 상관관계가 있었다. 건강기능식품 섭취에 대한 신뢰 정도에 영향을 미치는 최종 회귀모형은 기대효과(t=10.216, p<.001), 섭취만족도(t=-3.321, p=.001), 성별(t=4.280, p<.001), 학년(t=2.348, p=.019)로 구성되었으며 33.7%의 설명력을 보였다. 건강기능식품에 대한 섭취 만족도, 신뢰정도를 높이려면 섭취에 대한 효과 및 관련 지식을 정확히 알아야 할 것이다.
Abstract
The purpose of this study was to investigate the relationship between expectation effect, use satisfaction, and degree of trust in the health-functional-foods use among university students and to analyze the factors affecting their confidence. The data was collected from September 1st, 2016 for a month, surveyed using questionnaires on 225 university students using health-functional-foods, and analyzed using the IBMSPSS/WIN 22.0 program. The study showed correlations between expected effects and confidence (r=0.583, p<.001), degree of trust and use satisfaction (r=0.702, p<.001), and expected effects and use satisfaction (r=0.146, p=.029). The final regression model affecting the level of confidence were expectation effect (t=10.216, p<.001), use satisfaction (t=-3.321, p=.001), gender (t=4.280, p<.001), and school year (t=2.348, p=.019), indicating an explanatory power of 33.7%. The proportion of college students using health-functional-foods is increasing. To improve the satisfaction and degree of trust in health-functional-food, accurately understanding the effect and related knowledge is necessary.
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