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체중감량후 재식이와 글루코스 섭취가 체급경기 선수의 유무산소 운동능력 및 등속성 근력에 미치는 영향

The effect of refeeding diet and glucose ingestion on aerobic and anaerobic capacity, isokinetic strength in weight class athletes after weight loss

권영우|김진해
한국운동생리학회|2005.05|운동과학 (Exercise Science)|제14권 제2호|pp. 227-238

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weight loss운동수행능력체중감량exercise performance글루코스 섭취재식이 섭취refeeding dietglucose ingestion.

초록

김진해, 권영우. 체중감량후 재식이와 글루코스 섭취가 체급경기 선수의 유무산소 운동능력 및 등속성 근력에 미치는 영향. 운동과학, 제14권 제2호, 227-238, 2005. 이 연구는 체급경기선수의 체중감량과 재식이 섭취, 그리고 글루코스 섭취에 따른 최대산소 섭취량, 운동수행능력(운동지속시간, 최대 유무산소 운동능력, 등속성 근기능)에 미치는 영향을 살펴보기 위한 것이다. 체급경기선수(복싱) 16명을 대상으로 글루코스 섭취군(n=8)과 위약군(n=8)으로 나누었다. 체중의 감량은 1주 동안 체중의 6%를 감량하도록 하였다. 각 변인의 먼저 사전검사로 체중감량 전 측정을 실시하였다. 그 후 1주간 체중의 6%를 감량한 후 다시 각 변인을 측정하였으며, 측정을 마친 피험자는 약 800-900 kcal 정도의 균일한 식이섭취를 하도록 하였다. 식이섭취 후 150분간의 휴식기간을 거친 후 글루코스와 위약을 섭취하였으며, 섭취 후 30분간 소화흡수기간을 거친 후 다시 각 변인을 측정하였다. 글루코스는 체중당 1.5kg을 400ml의 액체에 혼합하여 섭취하도록 하였으며, 위약집단은 동일한 형태와 양의 음료를 섭취하였다. 결과 체중감량은 최대산소섭취량과 운동지속시간에 영향을 미치지 않았으며, 글루코스 섭취에 따른 변화도 초래하지 않았다. 무산소 운동능력(최대파워, 평균파워) 또한 체중감량에 따른 변화를 초래하지 않았지만, 글루코스 섭취후 최대파워는 변화를 보이지 않았지만 평균파워(상대비)는 유의하게 증가하였다(p<.05). 등속성 근기능의 경우 체중의 감량은 굴근지구력 비를 유의하게 감소시켰으며(p<.05), 글루코스 섭취는 감량에 따른 굴근근지구력 비의 감소를 회복시켰다(p<.01). 이상의 결과를 종합하면, 체중감량은 운동수행 능력을 감소시키고 일상적인 재식이 섭취는 운동수행능력에 영향을 미치지 않았다. 그렇지만 재식이와 글루코스 복합 처치는 부분적으로 운동수행 능력을 향상시키는 것으로 나타났다.

Abstract

Kim, J.H., Kwon, Y.W. The effect of refeeding diet and glucose ingestion on aerobic and anaerobic capacity, isokinetic strength in weight class athletes after weight loss. Exercise Science, 14(2): 227-238, 2005. The purpose of this study was to investigate the effect of refeeding diet and glucose ingestion after weight reduction on VO2max and exercise performance(aerobic capacity, anaerobic capacity, isokinetic strength). Sixteen weight class athletes (boxing) were placed into glucose(n=8) and placebo ingestion group(n=8). Each groups measured and performed all variable before weight loss(Test 1), then reduced body weight by 6% during 1week(Test 2). After weight loss the subjects have a meal(800-900kcal) and take a 150 minute rest period, then ingested 400 ml of the appropriate test drink contained glucose and placebo respectively and rested for further 30 min(Test 3). On the one occasion(glucose experiment), the drink contained 1.5g glucose per weight, whereas on the other, it was artificially sweetened and favored placebo(control experiment). VO2max did not induce any significant change with weight loss and treatment (refeeding + glucose or placebo ingestion). Anaerobic capacity increased significantly after glucose ingestion. Isokinetic endurance decreased after weight loss and glucose ingestion recovered this weight loss induced decrease. In conclusion weight loss decrease exercise performance and normal diet with glucose ingestion attenuate this weight loss induced decrease.

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