중생 복합내병성 고품질 벼 ‘청운’
A Medium Maturity, High Quality and Multiple Disease Resistant Rice ‘Cheongun’
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초록
‘청운’은 중부지역 적응 복합내병성 고품질 품종을 육성할목적으로 2002년 하계에 중생이고 쌀의 외관 품위가 좋으며도정특성이 좋은 수원462호(금안벼)와 중만생이고 흰잎마름병에 강하며 줄기가 강한 밀양192호를 교배한 후 SR27931- 25-3-2-1계통을 선발하여 수원537호로 계통명을 부여하였다. 2010년부터 2012년까지 지역적응시험 3년을 실시한 결과 그우수성이 인정되어 2012년 12월 농촌진흥청 직무육성 신품종선정위원회에서 국가목록등재 품종으로 선정됨과 동시에‘청운’으로 명명되었다. ‘청운’의 출수기는 보통기 재배에서평균 출수기가 8월 13일로 ‘화성’보다 5일 늦은 중생종이고, 벼 키는 87 cm로 ‘화성’의 84 cm보다 크며, 이삭길이는 21 cm, 주당 이삭수 13개로 화성과 비슷하나 이삭당 입수는 114 개로 ‘화성’보다 많았다. 등숙률은 76%로 ‘화성’보다 약간 낮고, 현미 천립중이 22.2 g으로 중소립종이다. ‘청운’은 도열병에 강한 저항성을 보였고, 흰잎마름병은 K1, K2, K3 균계에저항성이며 줄무늬잎마름병에 강한 복합저항성을 보였지만, 오갈병 및 멸구류에 대한 저항성은 없었다. ‘청운’은 도복에는 중 정도이며, 수발아에는 강하지만 내랭성은 ‘화성’보다약하다. ‘청운’의 백미외관은 심복백이 거의 없어 맑고 투명하였다. 알칼리붕괴도는 6.6, 단백질함량은 6.7%, 아밀로스함량은 19.5%로 ‘화성’과 비슷하였는데, 관능검정 결과 밥맛은‘화성’보다 우수하였다. 제현율, 현백률 및 도정률은 ‘화성’과비슷하였으나 도정된 쌀의 완전립률이 89.3%로 ‘화성’의73.8%보다 높아 완전미도정수율은 ‘화성’보다 우수하였다. ‘청운’의 쌀수량은 중부평야지와 중서부해안지 5개 지역에서보통기 보비재배 평균 4.98 MT/ha로 ‘화성’의 4.86 MT/ha 보다 2% 높았다. ‘청운’의 적응지역은 중부 평야지와 중서부해안지이다.
Abstract
The ‘Cheongun’ is a rice variety derived from a cross between ‘Suweon462’ which has translucent milled rice and medium maturity and ‘Milyang192’ that the elite line has a bacterial blight resistance and mid-late maturing property by the rice breeding team at NICS, RDA in 2012. The heading date of ‘Cheongun’ is August 13 and five days later than check variety, ‘Hwaseong’. It has 87 cm of culm length and 114 spikelets per panicle. It showed weaker cold tolerance than that of ‘Hwaseong’ while exposed to cold stress. ‘Cheongun’ showed resistance to blast disease, K1, K2 and K3 race of bacterial blight and stripe virus, but susceptible to K3a race, other viruses and planthoppers. The milled rice of this variety exhibits translucent, clear non-glutinous endosperm and short grain shape. It has similar protein content (6.7%) and amylose content (19.5%) to that of ‘Hwaseong’. ‘Cheongun’ showed better palatability index of cooked rice than that of ‘Hwaseong’. Its milled rice recovery rate is similar to those of ‘Hwaseong’. However, whole grain rate of milled rice is higher than that of ‘Hwaseong’. ‘Cheongun’ has 4.98 MT/ha of milled rice productivity in ordinary cultivation. ‘Cheongun’ could be adaptable to the middle plain area in Korea (Registration No. 5114).
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