본문 바로가기
KERD
논문KCI 등재

주관적 브랜드지식이 브랜드가치와 브랜드사랑에 미치는 영향: 친환경농산물을 중심으로

The Effects of Subjective Brand Knowledge on Brand Value and Brand Love: Focusing on Eco- Friendly Agricultural Products

김정희
한국소비문화학회|2017.09|소비문화연구 (Journal of Consumption Culture)|제20권 제3호|pp. 51-76|DOI 10.17053/jcc.2017.20.3.004

0

조회

0

다운로드

13

인용

0

참고문헌

키워드

브랜드가치Brand ValueBrand Love브랜드사랑친환경농산물주관적 브랜드지식Eco- Friendly Agricultural ProductsSubjective Brand Knowledge

초록

본 연구는 소비자의 친환경농산물 주관적 브랜드지식이 친환경농산물 브랜드가치 및 친환경농산물 브랜드사랑에 미치는 영향과 이들 연구개념들간의 관계를 규명하기 위해 시도되었다. 문헌연구에 의해 가설을 도출하여 연구모델을 개발하고, 친환경농산물에 적용하여 설문조사에 의한 실증연구를 통해, 이를 규명하였다. 연구결과는 다음과 같이 요약된다. 첫째, 일반적인 상품의 주관적 브랜드지식, 브랜드가치, 브랜드사랑에 대한 이론이 친환경농산물에의 적용가능성을 확인하였다. 둘째, 친환경농산물 브랜드가치는 기능적 가치, 감정적 가치, 사회적 가치로 구성되는 다차원의 구조를 보였다. 따라서 친환경농산물 브랜드가치를 극대화하기 위해서는 이들 요인들간의 조화로운 조합이 요구된다. 셋째, 친환경농산물 주관적 브랜드지식은 친환경농산물 기능적 브랜드가치, 친환경농산물 감정적 브랜드가치, 친환경농산물 사회적 브랜드가치에 각각 정(+)의 영향을 미쳤으며, 특히 친환경농산물 기능적 브랜드가치에 많은 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서 소비자들이 원산지, 성분 및 영양 조건, 안전성, 환경에의 영향 등 친환경농산물 브랜드관련 정보를 왜곡하지 않고 올바른 지식으로 조직하여 친환경농산물 브랜드를 바르게 이해하고 구분할 수 있게 한다. 넷째, 친환경농산물의 기능적 브랜드가치, 감정적 브랜드가치, 사회적 브랜드가치는 친환경농산물 브랜드사랑에 각각 정(+)의 영향을 미쳤으며, 특히 친환경농산물 기능적 브랜드가치가 친환경농산물 브랜드사랑에 더욱 큰 영향을 주는 것으로 나타났다. 따라서 친환경농산물 브랜드의 합리적 가격 책정과 품질 향상 등에 의한 기능적 브랜드가치 창출은 표적고객에게 친환경농산물 사용에 따른 행복감과 특별한 감정을 불러일으켜 친환경농산물 브랜드사랑을 유발할 수 있다. 또한 친환경농산물 브랜드의 구매 및 사용은 공동체의 지속가능한 사회 발전에 도움을 준다는 인식을 심어주는 것도 친환경농산물 브랜드사랑에 도움을 줄 것이다. 이상과 같은 연구결과들은 생산자에 의해 제공된 정보가 왜곡되지 않고 바르게 전달되어 친환경농산물 브랜드지식으로 조직되고 새로운 가치 창출로 이어지도록 함으로써, 친환경농산물의 생산과 유통과정에서 생산자와 소비자와의 정보 격차를 줄이고, 소비자의 구매행동을 강화한다는 것을 시사한다.

Abstract

The purpose of this study is to investigate the effect of consumer’s subjective brand knowledge on brand value and brand love, and the relationship between these research concepts. For this purpose, the hypothesis was derived from the theoretical system and the research model was developed and applied to the environmentally friendly agricultural products, and it was confirmed through the empirical study by the questionnaire. The findings and strategic implications are summarized as follows. First, the brand value of eco - friendly agricultural products showed a multidimensional structure composed of functional value, emotional value, and social value. Second, the subjective brand knowledge of eco - friendly agricultural products has a positive effect on functional brand value, emotional brand value, and social brand value. Third, the brand value of consumers' eco - friendly agricultural products has a positive effect on brand love. This result suggests that subjective brand knowledge communicated appropriately to consumers can be used as a tool to form long - term relationships between consumers and producers by promoting favorable information processing, creating brand value and forming brand love.

참고문헌 (57)

  1. 이미아, "소비자 지식이 사고체계와 온라인 탐색경향에 미치는 영향: 제품가격의 조절효과를 중심으로", 소비자학연구, 23(1), pp.115~142 (2012), 한국소비자학회
  2. 이의선, "소비자의 주관적 금융지식과 객관적 금융지식이 금융태도 및 행동에 미치는 영향력 연구: 금융 상품군 별 경로를 중심으로", 소비문화연구, 19(4), pp.111~134 (2016), 한국소비문화학회
  3. 임미자, "누가 무첨가 표시 마케팅에 반응하는가?: 소비자 특성 관련 변인에 관한 연구", 소비문화연구, 20(1), pp.61~86 (2017), 한국소비문화학회
  4. 전상민, "소비자의 식품위해불안이 식품표시 확인과 안전표시식품 구입에미치는 영향: 안전표시 지식수준에 따른 차이검증을 중심으로", 소비문화연구, 20(1), pp.87~108 (2017), 한국소비문화학회
  5. 정학균, "2016 국내외 친환경농산물 생산실태 및 시장전망", 농정포커스, 131 (2016), 한국농촌경제연구원
  6. 환경부, "환경백서" (2012)
  7. "국립농산물품질관리원 홈페이지"[URL]
  8. Ahuvia A. C., "I love it! Towards an unifying theory of love across divers love objects", Doctor, pp.1993
  9. Ahuvia A. C., "Beyond the Extended Self: Love Objects and Consumer's Identity Narratives", Journal of Consumer Research, 32, pp.171~184 (2005)
  10. The Love Prototype Revisited: a Qualitative Exploration of Contemporary Folk Psychology, "Ahuvia A. C.", University of Michigan-Dearborn, ~ (2005)
  11. Carroll, B. A., "Some Ante- cedents and Outcomes of Brand Love", Mar- keting Letters, 17(2), pp.79~90 (2006)
  12. Alba, Joseph W., "Dimensions of Consumer Expertise", Journal of Consumer Research, 13, pp.411~454 (1987)
  13. Albert, Noel, "The Role of Brand Love in Consumer- Brand Relationships", Journal of Consumer Mar- keting, 30(3), pp.258~266 (2013)
  14. Albert, N., "When Consumers Love Their Brands: Exploring The Concept and Its Dimensions", Journal of Business Research, 61(10), pp.1062~1075 (2008)
  15. Albert, N., "The Feeling of Love Toward A Brand: Measurement and Concept", Advances in Consumer Research, 36, pp.300~307 (2008)
  16. Bargozzi, Richard P., "Brand Love: Development and Validation of a Practical Scale", Mark Lett., 2, pp.1~14 (2017)
  17. Batra, R., "Brand Love", Journal of Marketing, 76, pp.1~16 (2012)
  18. Bergkvist, Lars, "Two Studies of Consequences and Actionable Antecedents of Brand Love", Brand Manage-ment, 17(7), pp.504~518 (2010)
  19. Bhaskaran, S., "Contextual and Methodological Issues in COO Stdies", Marketing Intelligence and Planning, 25, pp.66~81 (2007)
  20. Biswas, A., "The In- fluence of Product Knowledge and Brand Name on Internal Price Standards and Confidence", Psychology and Marketing, 10, pp.31~46 (1993)
  21. Bloch, Peter H., "The Product Enthusiast: Implications for Marketing Strategy", Journal of Consumer Marketing, 3(Summer), pp.51~62 (1986)
  22. Brucks, Merrie, "The Effects of Product Class Knowledge on Information Search Behavior", Journal of Consumer Research, 12, pp.1~16 (1985)
  23. Carroll, B.A., "Some Antecedents and Outcomes of Brand Love", Marketing Letters, 17(2), pp.79~90 (2006)
  24. Diallo, Mbaye Fall, "How Do Price Perceptions of Different Brand Types Affect Shopping Value and Store Loyalty?", Psychology and Marketing, 32(12), pp.1133~1147 (2015)
  25. Engel, James F., "Consumer Behavior", pp.298~316 (1993), The Dryden Press
  26. Flores, Jason, "The Impact of Choice on Co-produced Cus- tomer Value Creation and Satisfaction", Journal of Consumer Marketing, 32(1), pp.15~25 (2015)
  27. Flynn, Leisa R., "A Model of Consumer Informa-Marketing Theory and Practice", pp.378~386 (1993)
  28. Flynn, L. R., "A Short, Reliable Measure of Subjective Knowledge", Journal of Business Research, 46, pp.57~66 (1999)
  29. Flynn, Leisa R., "Opinion Leadership in Green Consumption: An Exploratory Study", Journal of Social Behavior and Personality, 9, pp.543~554 (1994)
  30. Flynn, L. R., "A Short, Reliable Measure of Subjective Knowledge", Journal of Business Research, 46, pp.57~66 (1999)
  31. Fornell, C., "Evaluating Structural Models with Unobserved Variables and Measurement Error", Journal of Marketing Research, 18(1), pp.39~50 (1981)
  32. Fournier, S., "Consumers and Their Brands: Developing Relationship Theory in Consumer Research", Journal of Consumer Research, 24(4), pp.343~373 (1998)
  33. Gracia, A., "The Demand for Organic Foods in the South of Italy: A Discrete Choice Model", Food Policy, 33(5), pp.386~396 (2008)
  34. House, L., "Objective and Subjective Knowledge: Impacts on Consumer Demand for Genetically Modi- fied Foods in the United States and the European Union", AgBioForum, 7(3), pp.113~123 (2005)
  35. Jang, N., "Apparel Product Development: Measures of Apparel Product Success and Failure", Journal of Fashion Marketing and Management, 9, pp.195~206 (2005)
  36. Lastovicka, J. L., "Truly, Madly, Deeply: Consumers in The Throes of Material Possession Love", Journal of Con-sumer Research, 38(2), pp.323~342 (2011)
  37. Li, Guoxin, "Luxury Fashion Brand Consumers in China: Perceived Value, Fashion Lifestyle, and Willingness to Pay", Journal of Business Research, 65, pp.1516~1522 (2015)
  38. Mathwick, C., "Experiential Value: Conceptualization, Mea-surement and Application in the Catalog and Internet Shopping Environment", Journal of Retailing, 77, pp.39~56 (2001)
  39. Maxian, Wendy, "Brand Love is in the Heart: Physiological Res- ponding to Advertised Brands", Psychology and Marketing, 30(6), pp.469~478 (2013)
  40. Moore William L., "Individual Differences in Search Behavior for a Nondurable", Journal of Consumer Re- search, 7, pp.296~307 (1989)
  41. Park, C. Whan, "Consumer Knowledge As- sessment: How Product Experience and Knowledge of Brands, Attributes, and Fea- tures Affects What We Think", Advances in Consumer Research, 19, pp.193~198 (1992)
  42. Park, C. W., "Consumer Knowledge Assessment", Journal of Consumer Research, 21(1), pp.71~82 (1994)
  43. Padel, S., "Exploring the Gap between Attitudes and Behaviour : Under-standing Why Consumers Buy or Do not Buy Organic Food", British Food Journal, 107(8), pp.606~625 (2005)
  44. Pieniak, Z., "Subjective and Objective Knowledge as Determinants of Organic Vegetables Con-sumption", Food quality and preference, 21(6), pp.581~588 (2010)
  45. Raju, P. S., "Subjective, Objective, and Experience-based Knowledge : A Comparison in the Decisionmaking Context", Developments in Marketing Science, 16, pp.60~ (1993)
  46. Raju, P. S., "Differential Effects of Sub-jective Knowledge, Objective Knowledge, and Usage Experience on Decision Making : An Exploratory Investigation", Journal of Consumer Psychology, 4, pp.153~180 (1995)
  47. Schuitema, Geertje, "Green Consumerism : The Influence of Product Attributes and Values on Pur-chasing Intentions", Journal of Consumer Behaviour, 14, pp.57~69 (2015)
  48. Seligman, Clive, "Effects of Salience of Extrinsic Rewards on Liking and Loving", Journal of Personality and Social Psychology, 38(3), pp.453~460 (1980)
  49. Selnes, Fred, "Subjective and Objective Measures of Product Knowledge Contrasted", Advances in Consumer Research, 13, pp.67~71 (1986)
  50. Sheth, J. N., "Why We Buy What We Buy : A Theory of Consumption Value", Journal of Business Research, 22, pp.159~170 (1991)
  51. Shimp, T. A., "Consumer-object Relations : a Conceptual Framework Based Analogously on Sternberg’s Triangular Theory of Love", Advances in Consumer Research, 15(1), pp.163~168 (1988)
  52. Shinha, I., "An Integrated Approach toward the Spatial Modeling of Perceived Customer Value", Journal of Mar-keting Research, 35(2), pp.236~249 (1998)
  53. Sternberg, R. J., "A Triangular Theory of Love", Psychologist Review, 93(2), pp.119~135 (1986)
  54. Sujan, M., "Consumer Knowledge: Effects on Evaluation Strategies Mediating Consumer Judgments", Journal of Consumer Research, 12, pp.31~46 (1985)
  55. Sweeney, J. C., "Consumer Perceived Value: The Development of a Multiple Item Scale", Journal of Retailing, 77, pp.203~220 (2001)
  56. Woodruff, R. B., "Consumer Value: The Nest Source for Competivive Advantage", Journal of Academy of Marketing Science, 25, pp.139~153 (1997)
  57. Zithaml, V., "Consumer Perceptions of Price, Quality and Value: A Means-end Model and Synthesis of Evidence", Journal of Marketing, 52, pp.2~22 (1988)

관련 논문AI추천

친환경 브랜드 농산물 상품의 브랜드 가치 요인이 브랜드 만족, 신뢰, 충성도에미치는 영향에 관한 연구김보영, Tae-Hoon Kim한국유통과학회 · 유통과학연구2016 · 제14권 제5호소비자의 주관적 지식과 브랜드 이미지가 친환경농산물 구매에 미치는 영향서환석, 황재현한국유기농업학회 · 한국유기농업학회지2015 · 제23권 제2호친환경식품 브랜드이미지가 소비가치와 고객만족에 미치는 영향에 관한 연구박순애, 박진영한국외식산업학회 · 한국외식산업학회지2023 · 제19권 제5호지각된 가치와 위험이 친환경농산물의 만족과 구매에 미치는 영향양성범한국유기농업학회 · 한국유기농업학회지2015 · 제23권 제4호지각된 가격 수준에 따른 지각된 품질과 가치의 영향력 차이김현철, 박종덕, 이환의한국기업경영학회 · 기업경영연구2014 · 제21권 제3호유기농 식품에 대한 기대가치가 신뢰와 프리미엄 지불의도에 미치는 영향김영중, 정윤길한국외식산업학회 · 한국외식산업학회지2025 · 제21권 제6호

이 간행물의 다른 논문 (10건)

소비자와 삶의 질: 소비문화학회 20년 역할의 회고와 전망안길상pp. 1-5대학생소비자의 소비절제(Anti-Consumption)행동에 관한 연구최경숙, 박명숙pp. 7-25외식과 배달 및 테이크아웃 이용여부에 따른소비자집단별 식생활소비행태 차이 분석이영애, 전향란, 제미경pp. 27-50담뱃갑 경고의 생생함이 흡연자의 금연의도에 미치는 영향: 부정적 정서와 인지적 반응의 매개효과김주현, 전승우, 박준호, 박준우pp. 77-95일중독과 물질주의가 브랜드 의존성에 미치는 영향에 관한 연구조규준, 송수진pp. 97-112
원문 보기