포유기 장쇄지방산과 중쇄지방산의 급여가 이유자돈의 증체와 균일성에 미치는 영향
Effects of Long-chain and Midium-chain fatty acid Complex on Growth Performance and Uniformity in Weaning Pigs
0
조회
0
다운로드
1
인용
0
참고문헌
키워드
초록
본 연구는 식물성 불포화지방산 복합제로 이루어진 보조사료를 첨가하여 이유자돈의 균일성과 증체성적에 미치는 효과를 구명하기 위하여 수행하였다. 공시동물은 일반 종돈장의 Landrace 모돈 110두와 포유자돈 248두를 공시하였다. 시험구는 모돈시험에서는 장쇄지방산 복합제제를 분만사입식부터 이유시까지 약 4주간 급여하였고 자돈시험에서는 액상 중쇄지방산 complex를 포유기간 중 2회 구강투여 하였다. 모돈 시험에서 복당생존자돈수와 복당생시체중은 처리구간 차이를 보이지 않았으나, 복당이유자돈수와 복당이유체중에서는 시험구가 대조구에 비해 유의적으로 높았다(P<0.01). 모돈의 사료섭취량은 시험구가 유의적으로 높았으며, 발정재귀일령은 유의적으로 차이는 없었으나 시험구에서 평균 0.3일 정도 빠르게 나타났다. 포유기간내 일당증체량 역시 이유체중과 양의 상관관계를 갖고 있어 유의적인 차이가 있는 것으로 나타났다. 자돈시험 결과 시험구는 포유기간내 이유체중이 대조구에 비해 유의적으로 높았으며 생시체중 대비 증체량도 같은 기간에 많은 차이를 나타내었다. 자돈의 이유체중에 대한 변이의 지표를 보면 시험구와 대조구간 변이의 차이는 없는 것으로 나타나 개체간의 균일성에 대해서는 처리간 차이는 나타나지 않았다. 결론적으로 포유기의 장쇄지방산 급여는 모돈의 젖에서 올레인산, 리놀산 등 불포화지방산의 함량을 증가시키고, 젖 분비량과 사료섭취량을 증가시켜 자돈의 초기증체에 기여하는 것으로 나타났고, 자돈에 대한 중쇄지방산의 급여도 이유체중을 증가시키는 효과를 가져왔다.
Abstract
This study has been conducted to investigate the effect of vegetable unsaturated fatty acid complex on growth performance and uniformity to weaning piglets. The numbers of animal experimented were 110 Landrace sows and 248 piglets in normal breeding farms. As a treatment, long-chain fatty acid complex had fed from entering maternity barn to weaning for 4 weeks in sow experiment. In piglet experiment, liquid medium-chain fatty acid complex had fed to mouth two times during lactation period. In sow experiment, there were no difference between treatment and control in the number born alive per litter and the litter-weight at birth, but the treatment was significantly higher than the control in the litter weight at weaning and feed intake of sow (P<0.01). For days wean to estrus, the treatment did not significantly differ from the control but the treatment has come 0.3 day earlier than the control. Average daily gain in lactation period had significant difference due to the positive correlation with weaning weight. In piglet experiment, the treatment was significantly higher than the control in weaning weight and weight gain. The Uniformity indicators of piglets (CV and kurtosis) showed no significant differences between the treatment and the control. As a result, the feeding long-chain fatty acids in lactating period has increased the proportion of unsaturated fatty acid, e.g. oleic acid and linoleic acid, and has increased lactation of milk and feed intake of sows, and has contributed to the growth of piglets in early stage. The feeding piglets on medium-chain fatty acids has made increase of weaning weight as well.
참고문헌 (10)
- Azain, M. J., "Nutrition of the young pig, use of liquid diets", Proc. 13th Annu. Carolina Swine Nutr. Conf. Raleigh, NC. Carolina Feed Ind. Assoc., Raleigh, NC, pp.1~14 (1997)
- Bouwman, A. C., "Maternal and social genetic effects on average daily gain of piglets from birth until weaning", J. Anim. Sci, 88, pp.2883~2892 (2010)
- Cabrera, R. A., "Impact of lactation length and piglet weaning weight on long-term growth and viability of progeny", J. Anim. Sci, 88, pp.2265~2276 (2010)
- Harrell, R. J., "Limitations of sow milk yield on baby pig growth", Proc. Cornell Nutr. Conf., Ithaca, NY, pp.156~ (1993)
- Least squares analysis of data with unequal subclass number, USDA, "Harvey, W. R", USDA, ~, pp.ARS 20:8 (1979)
- Johnson, Z. B., "Maternal effects on traits measured during postweaning performance test of swine from four breed", J. Anim. Sci, 80, pp.1470~1477 (2002)
- Jones, C. K., "Characterizing growth and carcass composition differences in pigs with varying weaning weights and postweaning performance", J. Anim. Sci, 90, pp.4072~4080 (2012)
- Mahan, D. C., "Effect of weaning weight and associated nursery feeding programs on subsequent performance to 105 kilograms of body weight", J. Anim. Sci, 69, pp.1370~1378 (1991)
- Main, R. G., "Increasing weaning age improves pig performance in a multisite production system", J. Anim. Sci, 82, pp.1499~1507 (2004)
- Messens, W., "Inhibition of Salmonella typhimurium by medium-chain fatty acids in an in vitro simulation of the porcine cecum", J. Veterinary Microbiology, 141, pp.73~80 (2010)